Moteur & Sens : Un cocktail d’élégance au cœur des supercars

La semaine dernière, Convivium a eu le plaisir de participer à une soirée exceptionnelle organisée par la société Moteur & Sens dans leurs locaux parisiens. Cet événement avait pour objectif de remercier leurs clients et collaborateurs pour leur confiance et leur engagement.

Une expérience culinaire sur mesure

Dans ce cadre prestigieux, entouré de supercars ultra rares, 150 convives ont eu l’opportunité de découvrir une gastronomie alliant convivialité et raffinement. Notre équipe, composée de 3 chefs et 6 serveurs, a mis tout son savoir-faire au service d’un cocktail dînatoire, conçu pour émerveiller les papilles et marquer les esprits.

Au menu : créativité et finesse

Pour cette soirée unique, nous avons imaginé des ateliers interactifs et des créations culinaires sur mesure, notamment :

• Découpe de jambon artisanal, un classique revisité avec élégance.

• Brioches au pulled beef, une gourmandise fondante et généreuse.

• Risottos aux morilles, préparés à la minute pour une fraîcheur et un goût inégalés.

Côté boissons, nos mixologues ont assuré un bar à cocktails sur mesure, avec des créations exclusives comme le Motor Mule, un clin d’œil audacieux à l’univers automobile.

Danser parmi les supercars

La soirée s’est prolongée jusque tard dans la nuit, offrant aux convives l’occasion de profiter du dancefloor installé au cœur de leur impressionnante collection de voitures d’exception. Entre musique, gastronomie et ambiance festive, chaque détail a été pensé pour faire de cet événement un moment inoubliable.

Un grand merci

Merci à Moteur & Sens pour leur confiance et leur accueil chaleureux. Ce fut un plaisir de contribuer à cette célébration et de partager notre passion pour la gastronomie au sein d’un univers aussi inspirant que celui de l’automobile.